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      首頁(yè)展會(huì )資訊餐飲食材川渝地區開(kāi)年首場(chǎng)專(zhuān)業(yè)餐飲展會(huì )，重慶餐博會(huì )將于3月舉行
      
        
      
                
      
                    
      川渝地區開(kāi)年首場(chǎng)專(zhuān)業(yè)餐飲展會(huì )，重慶餐博會(huì )將于3月舉行
      
                    
      
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                        來(lái)源：去展網(wǎng)
                        2024-01-19 11:59:35
                    
      
                
      
                    
                    
      
                        2024北京國際禮品贈品及家庭用品展覽會(huì )
                        
       2024-08-15 ~ 2024-08-17			距離開(kāi)展3天                         查看詳情
                        
      
                    
      
                
      
                    
      
	重慶，因獨特的美景、美食和城市發(fā)展，吸引著(zhù)眾多游客和投資者。3月7-9日，重慶國際會(huì )展中心將舉辦2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會(huì )，這也是2024年川渝地區開(kāi)年首場(chǎng)專(zhuān)業(yè)餐飲展會(huì )。

      

      
	據了解，展會(huì )將邀請全國20個(gè)省市行業(yè)協(xié)會(huì )，以及全國上游供應鏈、下游餐飲渠道商、終端餐飲火鍋企業(yè)、投資機構等參與。

      

      
	展覽規模預計近30000平米，匯聚全國超過(guò)500家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，展品范圍涵蓋調味品、火鍋食材及用品、酒水茶飲、預制菜、水產(chǎn)肉禽、餐飲廚房設備、預制菜加工包裝機械、供應鏈服務(wù)等餐飲供應鏈全品類(lèi)。

      

      
	

      

      
	展會(huì )還將同期將舉辦系列活動(dòng)，結合重慶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和實(shí)際需求，邀請全國行業(yè)嘉賓共同為重慶餐飲火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

      

      
	比如川渝火鍋食材創(chuàng  )新發(fā)展大會(huì )，隨著(zhù)供應鏈企業(yè)與火鍋企業(yè)的深度服務(wù)和合作研發(fā)模式的出現，火鍋食材的創(chuàng  )新?lián)碛懈嗟目赡苄?，大?huì )將邀請高校專(zhuān)家學(xué)者、火鍋食材供應鏈企業(yè)、火鍋品牌、美團、抖音等平臺方，共同探討交流火鍋食材的創(chuàng  )新發(fā)展之路和趨勢。

      

      
	餐飲食材選品采購節將匯聚數百家供應鏈企業(yè)、行業(yè)權威評委、名廚、專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家和美食達人，評選川渝食材新品、優(yōu)品、爆品，助力采購商高效采購，為川渝餐飲企業(yè)打造產(chǎn)品力，提供絕佳的一站式高品質(zhì)供需對接平臺。

      

      
	同時(shí)，首屆重慶火鍋菜品+伴飲爆品賽將匯聚來(lái)自全國各地的火鍋菜品制作高手和飲品創(chuàng  )新者，現場(chǎng)展示對火鍋的理解和創(chuàng  )意演繹。通過(guò)專(zhuān)業(yè)評委團的評選，選出最佳的火鍋菜品和伴飲爆品，展現重慶作為中國火鍋之都的魅力和行業(yè)引領(lǐng)。

      

      
	在展會(huì )現場(chǎng)豐富的展覽及多元活動(dòng)外，還將舉辦渝菜產(chǎn)業(yè)探秘之旅，組織全國各地考察團，深度考察重慶江湖菜、火鍋、小面各專(zhuān)線(xiàn)考察探秘——美食街區、網(wǎng)紅門(mén)店、供應鏈等，探尋重慶餐飲創(chuàng  )新發(fā)展的奧秘。

      
                    
                
      
            
      
                
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