共襄榮耀 璀璨同行，FIA食品配料展迎25周年

2025亞洲食品配料中國展

2025-06-24 ~ 2025-06-26 距離開(kāi)展316天 查看詳情

備受矚目的第二十五屆健康天然原料、食品配料中國展Hi&Fi Asia-China 2024（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：FIA食品配料展）即將于6月19日在上海國家會(huì )展中心隆重開(kāi)幕。本次展會(huì )由Informa Markets、中國醫藥保健品進(jìn)出口商會(huì )和上海博華國際展覽有限公司共同主辦，為期三天，將吸引來(lái)自全球的健康食品原料、天然提取物原料和食品添加劑等領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家、生產(chǎn)商、渠道商等齊聚一堂，共同探索健康食品產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢。

今年恰逢FIA食品配料展25周年慶，作為Fi Global全球展的中國站，自1999年進(jìn)入中國，從最初落地光大會(huì )展中心到如今在國家會(huì )展中心盛大綻放。20多年來(lái)，FIA中國展始終致力于健康食品原配料的研發(fā)，促進(jìn)其在健康食品和營(yíng)養保健品產(chǎn)業(yè)中的廣泛應用，隨著(zhù)規模逐步擴大和影響力日益增長(cháng)，她伴隨著(zhù)中國食品行業(yè)的飛速發(fā)展，也展示了全球食品配料技術(shù)的不斷創(chuàng )新和進(jìn)步。

6月19-21日，FIA食品配料展將攜手HNC健康營(yíng)養展、ProPak加工包裝展以及上海國際淀粉展，升級展館面積至18萬(wàn)平米，為2000余家國內外展商和10萬(wàn)余名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾搭建健康食品、飲料的上下游商貿盛會(huì )。

FIA創(chuàng )新大獎：共襄榮耀，璀璨同行

FIA創(chuàng )新大獎是首次從品牌方Fi Global引進(jìn)的獎項，旨在表彰食品飲料行業(yè)中取得突破性成就的個(gè)人和公司，他們以與眾不同的思維方式，用創(chuàng )新產(chǎn)品和解決方案顛覆了這個(gè)行業(yè)。今年特別與璞躍中國攜手，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的參選與評審，誠邀了上海市外貿投資協(xié)會(huì )、上海交通大學(xué)、上海市食品學(xué)會(huì )、奇華頓、璞躍中國、百威等多位行業(yè)專(zhuān)家作為評審團，就“食品感官創(chuàng )新”、“食品科技創(chuàng )新”、“可持續發(fā)展創(chuàng )新”三大獎項做出評分，評委團最終從35家參賽產(chǎn)品中選擇了7家獲勝者，讓我們在FiAC25周年慶的晚宴上拭目以待。

6月19日展會(huì )首日，將舉辦2024中國天然食品配料高峰論壇，預計將有300余名專(zhuān)業(yè)聽(tīng)眾參加，此次高峰論壇特別邀約到了兩位食品界院士，他們分別是江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇和南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室主任謝明勇，兩位院士在演講中會(huì )從多個(gè)角度全面深入地探討天然食品配料的相關(guān)問(wèn)題，為聽(tīng)眾帶來(lái)前沿的科學(xué)知識和行業(yè)信息。

除此之外，FiA食品配料展始終關(guān)注行業(yè)熱點(diǎn)，與海內外專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )和組織均有合作，6月19-20日，還將舉辦天然健康原料創(chuàng )新論壇、女性營(yíng)養食品趨勢洞察會(huì )、蛋白營(yíng)養原料與運動(dòng)表現提升研討會(huì )、中國國際益生菌研討會(huì )、益生菌食品科技與營(yíng)養健康論壇等數十場(chǎng)論壇，話(huà)題涉及益生菌、新食品原料、生物合成、代糖等多元化內容，將為業(yè)內人士帶來(lái)應用干貨與趨勢展望并存的頭腦風(fēng)暴。

注重觀(guān)展體驗，讓活動(dòng)多元并存

在“展+會(huì )”的雙重模式下，FiA食品配料展不僅為參觀(guān)者提供了豐富的展品瀏覽體驗，更著(zhù)重于打造一系列互動(dòng)性強的展會(huì )活動(dòng)，使參與者在逛展的過(guò)程中能夠深入參與，從不同維度領(lǐng)略食品配料的獨特魅力與特色。

隨著(zhù)健康食品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，相信本屆展會(huì )將為廣大參展商和觀(guān)眾帶來(lái)更加豐富的收獲和啟示。6月19-21日上海國家會(huì )展中心，FIA食品配料展與您不見(jiàn)不散。